５年１組の国語科の学習では、「資料を用いた文章の効果を考え、それを生かして書こう」という単元の授業を行っていました。自分たちで、学びを進めていく方法を定めて、個別でじっくり学びを進め、小グループや全体で共有し合いながら学びを深めていきました。

「みそけんちん汁 厚焼き玉子、ほうれん草のごま和え」
みそけんちん汁は、さつまいもの甘味がみそ汁に合っていて、食が進みました。ほうれん草のごま和え、厚焼き玉子も、甘みのある味付けで、おむすびのおにぎりにピッタリでした。読書週間にちなんで、｢おむすびころりん｣の絵本にあるおむすびをイメージした大きな海苔が付いています。

本校では、１０月２７日（月）?１１月１４日（金）までの３週間を、読書週間としております。今日はその一環として、読書集会を行いました。図書委員会による啓発活動として、クイズによる図書の紹介、読み聞かせなどを行いました。

「じゃがもちのスープ と あじフライ、トマトソース」
じゃがもちのスープは、いももちのほんのりとした甘みと、キャベツやにんじんの甘味が重なり合っておいしかったです。あじフライには、具だくさんのトマトソースをかけていただきました。スープやソースにパンを浸けて食べてもおいしいです。

今日は、ハロウィンにちなんだメニューです。かぼちゃのポタージュは、玉ねぎや鶏肉、じゃがいもを加えて煮込んでいます。ジャンバラヤは、アメリカの代表的な料理です。パエリヤに似ていて、少し辛さもあります。ひよこ豆がいいアクセントになっています。
マカロニサラダで、栄養のバランスを整えています。

「いりやき と カリポリアーモンド」
いりやきは、対馬でで古くから食べられてきた鍋料理で、人が集まるときのおもてなし料理です。今回のいりやきは鶏肉を中心に、野菜や焼き豆腐、ごぼう･しいたけと一緒に煮込んだメニューです。具材のだしが凝縮されています。カリポリアーモンドは、食べやすいように少し柔らかい食感に仕上がっています。

今回からは、ランニングタイム、５分間走が始まりました。
低学年、中学年、高学年別にコースを分けて、実施しました。

天気にも恵まれて、充実した２日間を過ごした６年生でした。バスから降り立った子どもたちの表情は、充実感にあふれていました。
この２日間で学んだことを、来週からの学校生活で発揮していきます。

「ジージャー豆腐 と もやしとハムの炒めもの」
ジージャー豆腐は、台湾北部の料理です。よく知られている麻婆豆腐の鶏肉版です。味付けも、麻婆豆腐のみそ味に対して、ジージャー豆腐は、しょうゆ味です。豆腐は、時津町の吉川食品さんが作ったものを使用しています。もやしとハムの炒めものは、ピーマンが入っていて彩りのバランスが整えられています。塩加減もちょうどいいです。