「ボルシチ と ウインナーと野菜のソテー、いちご」

ボルシチは、ウクライナの料理で世界遺産にも登録されています。赤い色は、ビーツという株に似た野菜の色です。給食には食べやすいようにトマトも入っています。隠し味で生クリームも入っています。ウインナーと野菜のソテーは、ブロッコリーと玉ねぎを加えて、栄養のバランスを調えています。