「豚肉とうずらの卵のさっぱり煮 と キャベツのみそ炒め」

豚肉とうずらの卵のさっぱり煮は、肉じゃがに似たような感覚ですが、生姜の味がよくきいていて、ご飯が進みました。うずらの卵が入っているのもうれしいですね。キャベツのみそ炒めは、にんじん･ピーマンとベーコンを加えて栄養のバランスが整っています。