｢ハヤシライス と フルーツミックス｣
給食のハヤシライスは、ルーから手作りしています。小麦粉とバターをじっくり炒め、焦げる直前に火を止めることで｢ブラウンルー｣になります。焦がさないようにずっと炒め続けることが大変ですが、その分コクが出ておいしさが増します。改めて調理員さんたちに感謝です。