「春雨汁 と 揚げ里芋の肉みそがらめ」

春雨汁は、白菜、にんじん、干し椎茸に、鶏肉やはんぺんを加えています。本校は自校給食なので、汁物は温かさが保たれたまま、いただくことができます。揚げ里芋の肉みそがらめは、里芋にでんぷんをまぶして油で揚げています。肉みそを炒めて作り、その中に揚げた里芋を加えています。甘辛いみそに里芋が絡んで食べやすくなっています。