「ちゃんぽん と カシューナッツのオイスター炒め」

ちゃんぽんは、長崎の学校ならではの給食メニューです。野菜などの具材もたっぷり入って栄養満点です。寒さを感じるこの時期からは、特にうれしいメニューですね。カシューナッツのオイスター炒めは、鶏肉やブロッコリーとの食感の違いを楽しみながら味わいました。