「春雨汁 と 千草焼、ツナと高菜の油炒め」

春雨汁は、鶏肉や白菜、えのきも一緒に煮込んでいて、鍋料理を彷彿とさせます。千草焼は、卵焼きに似た感覚です。種類がたくさんあるという意味の｢千草｣が由来です。ツナと高菜の油炒めはツナと高菜の塩加減がごはんによく合います。おにぎりの具合によく使われるのも納得ですね。