｢さつま汁 と 浦上そぼろ･みかん｣

さつま汁はさつまいもの甘みと他の具材との相性バッチリでした。具材がたくさん入ってコクのあるだし汁となっていました。浦上そぼろは、長崎市の浦上地区が発祥の郷土料理です。ごぼうの他にも豚肉や野菜、揚げかまぼこなど、こちらも具だくさんのおかずで、ご飯が進む味付けでした。

＜長崎県産＞米･牛乳･厚揚げ･麦みそ･豚肉･えのき･こんにゃく･もやし･みかん