「秋野菜の煮物 と ツナと春雨の炒めもの」
秋野菜の煮ものは、肉じゃが風の味付けに、栗・ごぼう・にんじん・こんにゃく・しめじ・インゲン、と秋野菜がたっぷり使われていました。ツナと春雨の炒めものは、赤みその味とごま油の風味が、食欲をそそりご飯が進みました。
<長崎県産>米・牛乳・豚肉・赤みそ・こんにゃく