３年生の総合的な学習の時間｢長与町のことをもっと知ろう｣でミカン寿司づくり体験を行いました。長与町のサラダ会（食生活改善推進員）に御指導･御協力をいただきました。
長与町の特産品の一つである｢みかん｣を使って、｢ミカン寿司｣･｢さつまいものミカン煮｣作りました。
サラダ会の方々は、様々な企画を催して町内のみなさんの健康づくりのサポートを行ってくださっています。