「白菜と肉団子のスープ と チキンサラダ、スタミナライス」
白菜と肉団子のスープは、野菜がたっぷり入った鍋料理のような感覚でいただきました。寒い季節にピッタリのメニューです。チキンサラダは、鶏ささみときゅうり・もやしの食感が重なり合って食が進みました。
今日のご飯メニューは、スタミナライスです。牛ひき肉と油揚げ、根菜類やコーンを混ぜ合わせて食欲が増す味となっています。
<長崎県産>米・牛乳・にんじん・しめじ・もやし・きゅうり
<長与町内の業者による生産・納品>白菜(じげもん長与)