「茄子とトマトのカレーライスとキャベツ甘夏のサラダ」

カレーライスは、茄子とトマトの夏野菜の他にも玉ねぎやにんじん、豚肉や枝豆と具だくさんでした。すりおろしのりんごやにんにく、しょうがも隠し味として入っていて、コクとまろやかさを感じながら頂きました。甘夏のサラダも夏の季節を感じました。

＜長崎県産>米･牛乳･豚肉･大豆･にんじん･キャベツ

＜長与町内による生産･納品＞茄子･玉ねぎ･しょうが(じげもん長与)