｢春雨汁 と 厚揚げの甘酢炒め｣

春雨汁は、さっぱりしただし汁がおいしく、春雨と鶏肉、白菜などの野菜の食感を楽しみながら頂きました。厚揚げの甘酢炒めは豚肉と厚揚げの相性が抜群でした。筍や茄子も使われていて、ご飯に合う味付けでした。

＜長崎県産＞米･牛乳･豚肉･厚揚げ･ほうれん草