｢みぞれ汁 と 豚キムチ｣

みぞれ汁は、｢おろし汁｣とも呼ばれ、大根おろしが入っている汁ものです。鶏肉や厚揚げ、にんじんや白菜などの野菜が入ったさっぱりとした味付けで仕上げています。

豚キムチには、赤みそ･麦みそや砂糖を使用して、キムチの辛みを抑えました。子供たちも食べやすくなっており、ご飯がよく進みました。

汁＜長崎県産＞米･牛乳･豚肉･鶏肉･厚揚げ･にんじん･キャベツ

＜長与町内の業者による生産･納品＞大根･白菜（じげもん長与）