｢みそけんちん汁 と れんこんのきんぴら｣

みそけんちん汁は、豚汁に似た感覚でした。鶏肉、大根、にんじん、厚揚げなどの具がたくさん入っていて、お味噌のだしがしっかりきいていておいしかったです。

れんこんのきんぴらは、小松菜や豚肉、こんにゃくも一緒に炒められていて食が進みました。

今日は、いもごはんでした。さつまいもの甘みがごはんによく合っていました。秋を感じさせますね。

＜長崎県産＞米･牛乳･厚揚げ･麦みそ･豚肉

＜長与町内の業者による生産･納品＞こんにゃく（西川商店）