｢じゃがいもとかぼちゃのそぼろ煮 と 高菜のひじき煮｣

２１日は冬至の日です。その日にちなんで、かぼちゃを使った献立です。かぼちゃの甘みが鶏そぼろやじゃがいもにもしっかり染み渡っていました。対称的に高菜のひじき煮は、抜群の塩加減でコーンとの相性もバッチリでした。どちらもごはんが進む一品でした。

＜長崎県産＞米･牛乳･豚肉･にんじん