日誌

長与小 日誌 >> 記事詳細

2025/04/28

ランチタイム

| by 管理者
給食のチキンライスは、炊いたご飯に炒めた具を入れる「混ぜ込みご飯」です。
約860人分のご飯を炊いているので、1回のお米の量は57キロにもなります!
今回は具がたくさんなので少しお米を少なくして、味にムラができないようにコンソメを入れて炊きました。
ケチャップの色ムラがないように混ぜるのは大変です!
調理員さんが頑張って混ぜてくれたおかげで、きれいなチキンライスになりましたー♪


<献立>
チキンライス 牛乳 コーンポタージュ キャベツとみかんのサラダ

17:38