｢トック と 豚キムチ｣

今日は、韓国の代表的なメニューです。トックは、日本でいう雑煮のようなもので、正月に食べる習慣があります。｢トッ｣はもち、｢ク｣はスープを表しています。小判の形のもちは金運を願う意味があるそうです。豚キムチは、辛さ控えめで子供たちにも食べやすい味付けでご飯が進みました。

＜長崎県産＞米･牛乳･鶏ひき肉･豚肉･にんじん･深ねぎ･キャベツ･もやし