「アルファベットスープ と くじらのオーロラソース」

アルファベットスープは、英文字の小さいマカロニが入ったスープです。他にも野菜やベーコンが使われたさっぱりした味付けとなっています。

くじらのオーロラソースは、大豆やピーマン、玉ねぎも一緒にオーロラソースで和えられています。くじらの肉は今の時代では貴重な食材ですね。

＜長崎県産＞牛乳･大豆･ほうれん草

＜長与町内の業者による生産･納品＞コッペパン（宮田製パン）