｢具雑煮 と いわしの梅みそ煮、紅白なます、黒米ご飯｣

今日はお正月をイメージした献立でした。具雑煮は餅も入った、その名のとおり具だくさんで栄養満点でした。いわしの梅みそ煮は味がしっかり染み込んでいて骨も柔らかかったです。黒米ご飯はもちもち感がありました。食物繊維やビタミンが豊富に含まれている体によいお米です。紅白なますは、酸味がしっかりきいていてごまの風味もよく食が進みました。

＜長崎県産＞米･牛乳･鶏肉･にんじん

＜長与町内の業者による生産･納品＞白菜･大根（じげもん長与）、はんぺん（なかがわ）