遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。今年最初の給食は、お正月料理です。「黒米ごはん」はおめでたい色味に、雑煮には年神様が宿るといわれるお餅を、紅白の水引に見立てた「紅白なます」で、縁起の良い料理となりました。
ただ、黒米ごはんは赤飯に似ているため、小豆が苦手な子供たちがものすごく警戒していたので、
「お餅はよく噛んで食べましょう」の校内放送とともに「黒米はお米ですよ」と呼びかけました。一口食べてみると、ほんのり塩気があるごはんはとても美味しかったようで、おかわりにくる子もいました。今年も子供たちが楽しみにしてくれるような給食を提供していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします!

<献立>
黒米ごはん 牛乳 具雑煮 サバの味噌煮 紅白なます