夏休みも終わり、2学期の給食がスタートしました!
最初の給食は子供たちが大好きなメニューを食べてもらおうと思い「ハヤシライス」にしました。ハヤシライスのブラウンルーは、バター3キロと小麦粉3キロを焦がさないように、鍋でじっくり炒めました。作るのは大変ですが、市販のルーでは出せないバターの香りが豊かなハヤシライスになります。もう1品はまだまだ暑い時期にぴったりな「フルーツミックス」でした。中に入っているゼリーは月替わりで、今日は秋が旬の梨ゼリーでした!モリモリ食べて、2学期も元気に過ごしてほしいと思います。どうぞよろしくお願いします。

<献立>
麦ごはん 牛乳 ハヤシライス フルーツミックス