｢いりやき と カリポリアーモンド｣

いりやきは対馬の郷土料理です。海の近くの地域ではブリなどの魚、内陸部では鶏肉を入れてたっぷりの野菜を加えて寄せ鍋にしていただきます。給食では、鶏肉に加え、野菜や根菜類、焼豆腐を豊富に使用して煮込んでいます。

アーモンドは食物繊維が豊富に含まれ、便秘や生活習慣病の予防に役立ちます。よく噛んで食べると効果が増します。

＜長崎県産＞米･牛乳･鶏肉･焼豆腐･にぼし･こんにゃく･深ねぎ

＜長与町内の業者による生産･納品＞白菜