夏に旬を迎える野菜といえば、何を思い浮かべますか？きゅうり、なす、かぼちゃ、ピーマン、トマト・・・いろいろありますね！今日のごはんも夏が旬のとうもろこしをたっぷり使った「とうもろこしごはん」です。お米や調味料と一緒に炊き込んだので、とうもろこしの甘さがしっかり出て、一足早く夏を感じることができました。
またキムチーズ肉じゃがも密かに人気があるメニューです。いつもの肉じゃがに甘めのキムチを入れて、最後にとろけるチーズを振りかけました。ピリッとした辛さがチーズでマイルドになっており、ご飯がすすむ味になりました。


＜献立＞
とうもろこしごはん　牛乳　キムチーズ肉じゃが　野菜のひじき和え